Passa 'o Tiempo è un vino di grande personalità, elaborato da uve sane e mature raccolte a mano e immediatamente lavorate per non perderne l'aroma del frutto appena raccolto...
Passa 'o Tiempo è un vino di grande personalità, elaborato da uve sane e mature raccolte a mano e immediatamente lavorate per non perderne l'aroma del frutto appena raccolto.
Dal colore rosso rubino intenso, al naso presenta un aroma persistente di frutta fresca e bouquet floreale che colpiscono il naso preparando il palato al preludio di sapori di frutta rossa. Acidità e dolcezza risultano ben equilibrate.
Leggermente speziato e morbido, presenta sentori tannici e note fruttate. Vinificato con tecniche all'avanguardia e nel pieno rispetto della tradizione.
Ideale per tutte le occasioni e per accompagnare antipasti, primi piatti, carni rosse e formaggi.
Servire a temperatura ambiente intorno a 18 °C.