Viento 'e Terra è un vino prodotto da uve selezionate e raccolte a mano, provenienti da vecchi vitigni coltivati su terreni argillosi che danno origine a un vino di notevole struttura. Dal colore rosso tendente al violaceo, è ricco di profumi e di un sapore vellutato...
Viento 'e Terra è un vino prodotto da uve selezionate e raccolte a mano, provenienti da vecchi vitigni coltivati su terreni argillosi che danno origine a un vino di notevole struttura.
Dal colore rosso tendente al violaceo, è ricco di profumi e di un sapore vellutato ed elegante.
La sua produzione avviene nello storico vitigno Primitivo trapiantato in Puglia dai monaci Benedettini nel XVII secolo. Vinificato nel rispetto della tradizione, sottoposto ad affinamento in botti di rovere e a riposo in bottiglia.
Ideale per momenti importanti, è ottimo anche per accompagnare primi piatti a base di sughi, carni rosse, brasati, formaggi stagionati e carni alla brace.
Servire a temperatura ambiente a circa 16 - 18°C.
