Gli Spicchi di Carciofi in Olio di Semi di Girasole di Granesi sono una conserva realizzata con ortaggi a frutto lavorati freschi. La varietà da noi scelta viene coltivata secondo tradizione, in campi all'aperto fino a completa maturazione naturale sotto il sole caldo del Sud...
Gli Spicchi di Carciofi in Olio di Semi di Girasole fanno parte della linea di prodotti Granesi che mira a garantire il massimo della qualità all’interno di grandi formati convenienti.
I carciofi vengono coltivati e raccolti nei terreni del tavoliere delle Puglie, per poi essere sapientemente selezionati, lavorati e preparati alla conservazione con Olio di Semi di Girasole in vasetti di vetro ermetici.
Sono una conserva ideale da degustare come antipasto o contorno, in accompagnamento al Capocollo di Brienza su una fetta di pane bruschettato e all’interno di ricche insalate. Possono essere anche utilizzati per creare gustosi primi piatti o seconde portate a base di arrosti e bolliti.
Data la forte componente di tannicità del carciofo, è consigliato l’accompagnamento ad un vino fresco dai sentori floreali come il nostro Rosato Sotto ‘o Sole o lo Chardonnay Allerìa.