Per noi di Deofoodis è fondamentale dare un contributo concreto alle future generazioni attraverso la
salvaguardia dell’ambiente.
Per questo partecipiamo al programma Stripe Climate devolvendo parte della spesa dei nostri clienti per la
riduzione della Co2 nell’atmosfera e supportiamo il lavoro di Treedom, il progetto tutto italiano di
riforestazione mondiale.
Attraverso la foresta Deofoodis, puoi entrare in contatto con ogni albero che abbiamo scelto di piantare,
puoi
seguire la sua crescita attraverso fotografie e video e conoscere la storia di chi se ne prende cura.
Deofoodis sostiene la necessità di un consumo consapevole tra le tavole degli italiani. Consumo
consapevole
vuol dire prestare attenzione alle scelte alimentari che vengono prese da ognuno, tenendo conto
dell’impatto
che queste comportano sulla società, sull’ambiente e sulla salute.
Nel trovare prodotti di qualità, con ingredienti naturali e senza l’utilizzo di additivi e conservanti
dannosi
per la salute, noi di Deofoodis puntiamo a sostenere una filiera più equa e sostenibile e premiamo le
piccole
realtà contadine e artigianali del territorio che lavorano con passione e rispetto per la terra.
Si stima che ogni anno si spreca un terzo del cibo prodotto nel mondo e che venga buttato il 15% del cibo
lungo tutta la catena che parte dalla fabbrica e arriva alla distribuzione (fonte: FAO).
Pertanto, lo spreco alimentare è divenuto una questione sociale, etica ed economica, oltre che ambientale,
da dover affrontare il prima possibile. Questo è ancor più vero se consideriamo che per ogni tonnellata di
cibo sprecato si producono 4,5 tonnellate di CO2.
Quindi, cosa possiamo fare per non sprecare cibo e rilasciare inutilmente anidride carbonica
nell’atmosfera?
La priorità è ripensare al modo in cui consumiamo e implementare nuovi modelli di spesa basati sulla
territorialità e sul consumo consapevole. I principi cardine sui quali dovremmo basare il nostro modo di
fare la spesa sono:
Prediligere i prodotti a km 0 e di produzioni locali
Porre attenzione alle scadenze
Acquistare le giuste quantità senza accumulare
Congelare il cibo che è prossimo alla scadenza
Riciclare gli avanzi
Attenzione alla reale qualità del cibo. La dicitura “Da consumare preferibilmente entro..” rappresenta
solamente un’indicazione del produttore su quello che è il periodo con migliore qualità del prodotto. Una
volta superata quella data, il prodotto non è necessariamente scaduto e in molti casi può essere consumato
in totale tranquillità.
Controllare settimanalmente la propria dispensa e il frigorifero, consumando ciò che si ha a
disposizione prima di fare la spesa
Ordinare il frigo e la dispensa mettendo davanti i prodotti prossimi alla scadenza e dietro quelli a più
lunga conservazione
Privilegiare la qualità alla quantità
Diffidare delle promozioni che propongono più acquisti e più risparmi, spingono a comprare qualcosa che
in realtà non ci serve
Pianificare il fabbisogno alimentare non esagerando con la spesa
Acquistare meno, ma più spesso facendo attenzione alla qualità degli ingredienti
Non avere fretta negli acquisti, ragionare su ciò che è veramente necessario
Deofoodis per l’ambiente
Il nostro programma per la Social Responsability
Il rispetto della natura è un fattore intrinsecamente collegato al benessere fisico e mentale di ogni
persona. L’inquinamento ambientale e dell’aria, la deforestazione, l’utilizzo di pesticidi e diserbanti sui
campi coltivati portano conseguenze, delle volte anche gravi, nell’organismo umano. Deofoodis ha posto al
centro della propria mission il rispetto per l’ambiente, e sostiene questo obiettivo impegnandosi su vari
fronti.
Deofoodis ha attivato un programma di collaborazione con Banco Alimentare Puglia per la fornitura di
prodotti alimentari da destinare ai più bisognosi. I valori del nostro Team sono quelli dell’uguaglianza
sociale e della solidarietà, per questo garantiamo cibo di altissima qualità sulle tavole delle persone
che non potrebbero permetterselo
Deofoodis aderisce al programma Stripe Climate, tramite il quale viene donata una percentuale della
spesa dei clienti come piccolo contributo per la riduzione dell’anidride carbonica nell’atmosfera.
Abbiamo deciso di combattere il fenomeno dello spreco alimentare e ridurre i livelli di inquinamento ad
esso collegati aderendo alla piattaforma Too Good To Go. Gli utenti che hanno scaricato l’applicazione
mobile Too Good To Go potranno acquistare le nostre magic box con prodotti alimentari a solo 1/3 del loro
valore commerciale iniziale. Questa iniziativa rappresenta un’opportunità sia per i clienti, sia per
Deofoodis.
I clienti possono accaparrarsi i nostri prodotti perfettamente integri e commestibili a un prezzo
pesantemente scontato. Noi possiamo contribuire a combattere il crescente problema dello spreco di cibo,
una causa che ci sta molto a cuore.
L’impegno per il rispetto ambientale si sostanzia anche attraverso l’attenzione al packaging utilizzato.
Ogni imballo in carta e cartone utilizzato ha certificazione FSC e viene prodotto con materiali
eco-sostenibili provenienti da foreste gestite in modo responsabile.
Ogni prodotto è dotato di etichetta ambientale che spiega il corretto smaltimento e riciclo del suo
imballaggio.
Siamo dell’idea che supportare il lavoro di produttori e artigiani locali significhi dare un contributo
sostanziale alla causa ambientale. Il nostro modello di business è volto alla selezione di piccole realtà
e al sostegno di produzioni locali che utilizzano materie prive sane, 100% italiane e da filiera
controllata.
Ogni prodotto è dotato di etichetta ambientale che spiega il corretto smaltimento e riciclo