La Purea di Fave e Cicorie è un'ode ai sapori autentici della Basilicata, racchiusa in un barattolo di conserve artigianali. Le fave e le cicorie, coltivate secondo le tradizioni locali, vengono raccolte al massimo della maturazione, trasformando ogni barattolo in un concentrato di autenticità culinaria...
La Purea di Fave e Cicorie è un'ode ai sapori autentici della Basilicata, racchiusa in un barattolo di conserve artigianali. Le fave e le cicorie, coltivate secondo le tradizioni locali, vengono raccolte al massimo della maturazione, trasformando ogni barattolo in un concentrato di autenticità culinaria.
Il processo di lavorazione avviene direttamente nell'azienda locale, dove gli ingredienti freschi sono trasformati senza l'aggiunta di additivi o conservanti, preservando così la purezza dei sapori. Questa prelibatezza, una volta sigillata nel barattolo, offre una conservazione naturale che mantiene intatti gli aromi e la bontà.
Versatile in cucina, la Purea di Fave e Cicorie è un complemento ideale per primi piatti, una base deliziosa per crostini o un accompagnamento perfetto per esaltare il sapore di formaggi. Una vera esperienza culinaria!
