Il tris di Snack salati Primoforno sono una combinazione dei più popolari prodotti artigianali da forno tipici della Puglia. Ideali per accompagnare aperitivi e spuntini, da sbriciolare nelle insalate o come sostituti del pane...
Il tris di Snack salati Primoforno sono una combinazione dei più popolari prodotti artigianali da forno tipici della Puglia. Ideali per accompagnare aperitivi e spuntini, da sbriciolare nelle insalate o come sostituti del pane.
I Taralli Extra Tradizionali, i Taralli al Calzone e gli Sfizietti Olive e Cipolla vengono lavorati completamente a mano, a partire dall’impasto e formatura, fino ad arrivare alla cottura.
Gli ingredienti di origine italiana controllata e la ricetta tradizionale, tramandata da generazioni, garantiscono un prodotto finito croccante e friabile.
Il gusto neutro di olio extravergine di oliva dei Taralli Extra Tradizionali li rende perfetti per accompagnare formaggi semi stagionati a pasta molle, paté di olive e affettati.
I Taralli Extra Calzone sono ideali da mangiare da soli con un calice di vino rosso Aglianico o con un bicchiere di birra fredda.
Gli Sfizietti Olive e Cipolle risultano eccellenti come companatico per carni bianche, zuppe, minestroni e insalate.
All’interno del tris di Snack Salati Primoforno troverai:
- 1 Taralli Extra Tradizionali 250g
- 1 Taralli Extra Calzone 250g
- 1 Sfizietti Olive e Cipolle 200g
Snack creati con ingredienti genuini e in diverse varianti oltre che dimensioni, i Taralli pugliesi rappresentano la Puglia in modo perfetto. La semplicità, il gusto, il sentore dell’olio extravergine di oliva, il sole del sud e il piacere di riunire amici e famiglia intorno a un tavolo. Una tradizione che viene da lontano, scopriamo la storia dei Taralli e i loro segreti di bontà. Taralli prezzo al kg? Un prodotto così buono con un costo molto basso, difficile da credere ma è realtà. Ma come nascono i Taralli?
I Taralli sono un prodotto da forno che affonda le sue radici in tempi molto antichi. Sembra che la loro origine risalga al Quattrocento, in quel periodo le regioni meridionali affrontavano un momento di forte carestia e la popolazione utilizzava le materie prime coltivate nei campi per creare le pietanze. La leggenda narra che il primo impasto tarallo fu eseguito da una mamma che cercava il modo di sfamare i propri figli.
Nella sua dispensa c’era solo la farina, l’olio extravergine d’oliva, il sale, il vino bianco ed è con questi pochi ingredienti che miscelati insieme che creò un impasto con il quale formò delle striscioline tubolare tagliate a pezzi e unite sui lati formando un anello. Lasciati lievitare, i taralli venivano poi cotti nel forno fino a dorare e ottenere un risultato a dir poco sorprendente. Prendendo esempio da questa mamma, tante massaie iniziarono a riprodurre i Taralli che sono rimasti come pietanza tipica tradizionale di Puglia.
